Cao Tiến Hồ

Cao Tiến Hồ

Tôi bước vào ngành rượu vang vào năm 2006, và đến năm 2015, tôi đã cùng sáng lập Top Wine & More với khát khao giúp mọi người dễ dàng và thuận tiện hơn trong việc khám phá những chai rượu vang ngon.

(📲Chat Zalo với tôi )

Giá cả phản ánh điều gì vào chất lượng của một chai rượu ?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Có một câu ngạn ngữ xưa rằng một người mua rượu khôn ngoan hãy chọn chai rượu rẻ thứ hai trong bảng giá. Một tìm kiếm trên internet có thể lật tẩy câu chuyện hoang đường đó nhanh chóng khi bạn nhấp vào phím enter, nhưng những lời khuyên như vậy cho...

3 Lý do bạn nên mua rượu vang trực tuyến

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Mua rượu vang online – xu hướng tiêu dùng thông minh Theo thống kê từ We are social vào đầu 2018, Việt Nam đã có 64 triệu người kết nối mạng trực tuyến và chiếm khoảng 67% dân số, đứng thứ 12 thế giới. Các mặt hàng được người tiêu dùng chọn mua qua...

Bạn nên đông lạnh phần rượu vang còn sót lại. 

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Không thể sử dụng hết một chai trước khi nó bị hư (oxy hóa)? Không vấn đề. Cho rượu vào ngăn đá và sử dụng ( kể cả dùng để nấu ăn)Ngay cả những người có tửu lượng nhất cũng gặp phải vấn đề khi phải uống hết chai. Bạn có thể thưởng thức một ly...

Beaujolais Nouveau - Loại rượu vang đặc biệt chỉ xuất hiện tháng 11 hằng năm

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Beaujolais Nouveau - Loại rượu vang đặc biệt chỉ xuất hiện vào Thứ năm, tuần thứ ba của tháng 11 là ngày phát hành loại rượu vang lừng danh nước Pháp - Beaujolais Nouveau. Dân sành rượu vang chắc hẳn từng nghe đến tên tuổi của loại vang vùng Beaujolais (Pháp)....

Lý Do Vì Sao Rượu Vang Đỏ Lại Tuyệt Vời Hơn Khi Thưởng Thức Cùng Thịt Đỏ ?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Rượu vang đỏ và thịt đỏ là một trong những sự kết hợp ẩm thực kinh điển nhất, được yêu thích bởi những người sành ăn trên khắp thế giới. Sự hài hòa giữa hai yếu tố này không chỉ nằm ở sự tương đồng về màu sắc hay văn hóa thưởng thức,...

Năm đặc điểm chung của những loại rượu vang đắt nhất thế giới

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Các loại rượu vang đắt tiền phổ biến    Những loại rượu đắt tiền nhất có điểm gì chung? Thực ra, chúng giống nhau hơn bạn tưởng. #1️⃣. Chúng được làm từ các loại nho phổ biến.Chỉ vì rượu được làm từ một loại nho rất hiếm (hoặc gần như...

Phong cách rượu là gì ? 9 phong cách rượu khác nhau

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

  Phong cách rượu đơn giản là cách phân loại các loại rượu dựa trên nhiều yếu tố hoặc đặc tính khác nhau của rượu. Có 9 phong cách rượu chính.  Thế giới rượu vang rất rộng lớn. Với hàng nghìn hàng nghìn nhãn trên thị...

Tại sao nút chai đóng vai trò quan trọng trong việc cất giữ rượu?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Bạn muốn bắt tay vào việc làm một hầm rượu? Dù bạn tin hay không thì việc lựa chọn nút chai rượu cũng quan trọng không kém việc chọn loại rượu để cất giữ trong hầm rượu của mình. Tiến sĩ Andrew Waterhouse, giáo sư Khoa học Công nghệ tại US Davis, giải...

7 ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ RƯỢU VANG MOSCATO

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Rượu vang Moscato là gì? Đó là một vang trắng thơm cổ xưa có sẵn trong nhiều phong cách - không ngọt, sủi bọt, không sủi bọt và tăng cường.  Do tính chất ngọt ngào của nó, Moscato là một chủ đề nóng trong thế giới rượu vang.  Sự thật?...

Lưu huỳnh (Sulfites) trong rượu vang là tốt hay xấu ?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Hoa Kỳ là một trong những quốc gia duy nhất (cùng với Úc) yêu cầu các chai rượu dán nhãn nội dung ''có chứa lưu huỳnh'' ( Contains sulfites). Vì vậy, Có bao nhiêu lưu huỳnh trong rượu vang và chúng ảnh hưởng đến bạn như thế nào? Chúng ta hãy...

Cấu trúc trong rượu vang có nghĩa là gì?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Cấu trúc của một loại rượu vang là mối quan hệ giữa tannin và độ chua (acidity) của nó, cộng với các thành phần khác như glycerol và alcohol (nồng độ cồn). Đó là một khái niệm phức tạp đòi hỏi sự hiểu biết khá rõ ràng về rượu...

Rót rượu vào bình thở (decanter) bao lâu là vừa ?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Hầu hết các loại rượu vang đỏ đều cần cho vào bình thở. Bạn cũng có thể cho vào bình thở.các rượu vang giá cả phải chăng ( từ 200k/chai) để cải thiện hương vị. Thời gian dao động từ khoảng 30 phút đến hơn 3 giờ tùy thuộc vào giống nho và độ...

Tại sao rượu vang được làm từ gốc nho già lại đặc biệt ?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Rượu vang được làm từ gốc nho già có gì đặc biệt? Chúng ta hãy khám phá một số lý thuyết về những vườn nho già cỗi và tại sao chúng rất hiếm. Gốc nho già được cắt tỉa Có lẽ ít nhiều bạn đã từng thấy ký hiệu '' old...

Tại sao nồng độ cồn trên nhãn chai rượu vang lại nói dối với bạn ?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Khi bạn mua một chai rượu vang, bạn thấy một số thứ nhất định ghi trên nhãn, như nhà sản xuất, tên gọi, vùng miền và cảnh báo của Bác sĩ ...Một điều bắt buộc phải có trên nhãn (loại) là phần trăm rượu theo thể tích, hoặc abv tức là nồng...

7 cách lưu trữ rượu vang

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

‘’Tôi sẽ lưu trữ rượu vang của mình ở đâu?’’. Đây thường là câu hỏi phổ biến mà tất cả những người yêu thích rượu vang đều tự hỏi. Cho dù bạn chỉ có 1 vài chai để dành nhâm nhi cuối tuần hay sở hữu một bộ sưu tập lớn...

5 Nỗi Đau phổ biến nhất của người tiêu dùng rượu vang tại Việt Nam.

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Thị trường rượu vang ở Việt Nam đang trên đà phát triển, với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu rượu vang mới, cả trong nước và nhập khẩu. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn phải đối mặt với một số thách thức và "nỗi đau" khi tìm kiếm và thưởng thức...

Tại sao nho lại được thu hoạch vào ban đêm ?

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Một số nhà máy rượu chọn thu hoạch nho vào ban đêm vì nhiệt độ lạnh hơn. “Chúng tôi muốn lấy nho khi chúng đang còn lạnh. Nó giúp tập trung hương thơn và mùi vị của nho”, Alejandra Vera, người sản xuất rượu vang tại Viña Vik, ở Casablanca,...

7 Nguyên nhân chính khiến rượu vang bị hỏng và cách phát hiên

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

7 Lỗi Rượu vang Chính 1. Rượu bị oxy hoá ... Ô nhiễm do quá nhiều oxy tiếp xúc. Bạn biết khi bạn để trái táo cắt lát ra trên quầy và nó biến màu nâu? Đó là cùng một quy trình nhưng trong rượu của bạn. Oxy hóa là lỗi rượu...

8 Cách Phục Hồi Cực Hay Sau Khi Say Rượu

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Bạn đã từng say rượu vang ?  8 bước này có thể làm bạn ngạc nhiên, chúng sẽ giúp bạn khôi phục nhanh hơn. Bắt đầu có một ngày tốt hơn.   8 bước để Khôi Phục Cơ Thể trở lại vị trí trở thành một con người hạnh phúc với 8...

Champagne vs Prosecco: Sự khác biệt thực sự

Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Câu hỏi:  Sự khác biệt giữa Champagne vs Prosecco là gì?Và, tại sao Champagne có giá cao hơn nhiều so với Prosecco?Trả lời: Rất đơn giản, Champagne là một loại rượu vang sủi từ Pháp và Prosecco đến từ Ý. Sự khác biệt về giá là một phần từ...

GHÉ THĂM TOP WINE & MORE

THEO DÕI CHÚNG TÔI TRÊN TIK TOK

HƠN 7.900 KHÁCH HÀNG ĐÃ TIN CHỌN

CAM KẾT 100%

Hàng chính hãng 

GIAO HÀNG SIÊU TỐC

Nhận hàng chỉ trong 30 phút 

ĐỔI TRẢ TRONG 15 NGÀY

(Xem chi tiết)

TƯ VẤN TẬN TÂM

Chuyên nghiệp & chu đáo